Попаднах на тази рецепта за мързелив Наполеон, оттогава моето семейство не иска да вкуси друга торта

Веднъж попаднах на тази рецепта за “Наполеон” и след като я направих моето семейство не успя да приеме, каквато и да е друга рецепта за този толкова популярен десерт.

Първо, тя се приготвя много бързо и лесно, и второ, е много вкусна – нейният вкус е невероятен и подобен на Наполеон-а, който се продава в магазините.

По принцип, ако не разкриете тайната си за приготвянето на тази бърза торта , всички ще си мислят, че цяла нощ сте седяли на печката и сте пекли блатове!

 

Необходими продукти:

Бисквитки “ушички” от бутер тесто – 800 грама – 1 кг (в зависимост от това колко висока торта искате да получите)

Мляко – 1 литър

Яйца – 3 бр

Ванилия

Захар – 200 грама

Масло – 150 грама

Брашно – 6 супени лъжици

 

Начин на приготвяне:

Първото нещо, което е необходимо да приготвите, е яйченият крем. Това е най-трудоемкото занятие в тази рецепта. Но не се притеснявайте, ще бъде идеален! За да го направите, излейте половин литър прясно мляко в касерола.

Останалата половина от млякото смесете с три яйца и ги разбийте. Постепенно добавете захарта, ванилията, брашното и продължете да бъркате, така че да не се образуват бучки.

В същото време, поставете на огъня другата част от млякото и го оставете да заври. След това добавете към него на тънка струя при непрекъснато разбъркване млечната смес от яйца, захар и брашно. Получената смес трябва да се остави на котлона около 5-7 минути, докато се сгъсти. Ако бъркате внимателно и постоянно, няма да ви се образуват бучки, а също така ще предотварите загаряне на крема. Накрая ще имате страхотен крем, който ще трябва да оставите да се охлади. Добавете към него маслото на стайна температура и разбъркайте.

 

След това вземете бисквитките и ги разпределете, както искате – в кръг, в квадрат и т.н. Покрийте ги щедро с крем. По същия начин подредете втори слой бисквити. Уверете се, че не остават празни места. Отново покрийте с крем и продължете така, докато не изпозлвате всички бисквити и крем.

 

Това е всичко! Вашата торта ще предизвика удоволствие у всеки!

Отгоре и отстрани на тортата поръсете с натрошени бисквитки. Те достатъчно лесно се чупят, така че може да използвате направо ръцете си.

Насладете се на тази много вкусна и лесна за приготвяне торта!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *